Carte des petits-déjeuners

disponible chaque jour de 10 à 16 heures

Меню затраков  Breakfast menu  
действует каждый день с 10 до 16 часов available every day, 10 a.m. to 4 p.m.  
Каши Porridges  
Каша овсяная с клубникой Oatmeal porridge with strawberries 270
Каша пшенная с тыквой Wheat porridge with pumpkin 465
Молочные продукты Dairy  
Сырники Cream cheese fritters 360
Творог со сметаной Cottage cheese with soured cream 580
Ряженка Ryazhenka (cultured baked milk) 280
Йогурт с клубникой, черникой и малиной Yoghurt with strawberries, huckleberries or raspberries  215
Блюда из яиц Eggs  
Яйцо Бенедикт с уткой конфи и соусом гуакамоле Eggs Benedict with duck confit and guacamole 450
Яичница из двух яиц с домашними колбасками из кролика Two fried eggs with home-made rabbit sausage 540
Омлет / Яичница из трех яиц Omelette / Fried eggs (3 eggs) 275
Дополнить: Extra toppings  
Сыр / Грибы Cheese / Mushrooms  95
Помидоры  Tomatoes 105
Ветчина Ham 135
Закуски Starters  
Брускетта с красной рыбой и соусом "Чимичури" Bruschetta with salmon in Chimichurri sauce 420
Паштет из утки с бразильским орехом и брусникой Duck pâté with brazil nuts and whortleberries 490
Киноа с авокадо, цукини и коноплей Quinoa with avocado, zucchini and hemp seed 650
Тако с красной рыбой и с острым тайским соусом  Tacos with salmon and spicy Thai sauce 300
Тост с горбушей, яйцом и авокадо, с сыром Рикотта и брусникой Toast with salmon, egg and avocado, served with ricotta and whortleberries 560
Круассан с говядиной и копченой сметаной Croissant with beef and smoked soured cream 560
Круассан с козьим сыром, фейхоа и манго Croissant with goat’s cheese, feijoa and mango 620
Оладьи из цукини с трюфельным йогуртом Zucchini fritters with truffle yoghurt 490
Десерты Desserts  
Блинчики со сливочной начинкой и ягодами Stuffed pancakes with cream and berry filling 890
Гранола ягодная с бразильским орехом в банановом йогурте Granola with berries, brazil nuts and banana yoghurt 370
Горячий шоколад Hot chocolate 425
Десерт "Кафе Пушкин" Cafe Pushkin Dessert 960
Крем-брюле с клубникой Strawberry Crème brûlée 1050
Матрешка клубника-бергамот Strawberry and bergamot matryoshka 865
Медовик Honey cake 570
Медовик банановый Banana honey cake 570
Медовик фисташковый Pistachio honey cake 570
Медовик шоколадный Chocolate honey cake 570
Медовик апельсиновый Orange honey cake 570
Медовик миндальный Almond honey cake 570
Медовик роза-личи Rose-litchi honey cake 570
Мильфей Mille-feuille  750
Наполеон Tarte Napoléon 750
Йогуртовый десерт с земляникой Yoghurt dessert with strawberry 730
Суфле "Кафе Пушкин" Bird’s milk cake 520
Павлова Pavlova 750
Buccellati Buccellati 790
Дегустация десертов Dessert tasting menu 3050
Десерт "Евгения" Eugénie Dessert 810
Купол "Москва" Moscow dome 730
Прага Prague cake 640
Тирамису Tiramisu 725
Сафари Safari 695