Меню затраков | Breakfast menu | |
действует каждый день с 10 до 16 часов | available every day, 10 a.m. to 4 p.m. | |
Каши | Porridges | |
Каша овсяная с клубникой | Oatmeal porridge with strawberries | 270 |
Каша пшенная с тыквой | Wheat porridge with pumpkin | 465 |
Молочные продукты | Dairy | |
Сырники | Cream cheese fritters | 360 |
Творог со сметаной | Cottage cheese with soured cream | 580 |
Ряженка | Ryazhenka (cultured baked milk) | 280 |
Йогурт с клубникой, черникой и малиной | Yoghurt with strawberries, huckleberries or raspberries | 215 |
Блюда из яиц | Eggs | |
Яйцо Бенедикт с уткой конфи и соусом гуакамоле | Eggs Benedict with duck confit and guacamole | 450 |
Яичница из двух яиц с домашними колбасками из кролика | Two fried eggs with home-made rabbit sausage | 540 |
Омлет / Яичница из трех яиц | Omelette / Fried eggs (3 eggs) | 275 |
Дополнить: | Extra toppings | |
Сыр / Грибы | Cheese / Mushrooms | 95 |
Помидоры | Tomatoes | 105 |
Ветчина | Ham | 135 |
Закуски | Starters | |
Брускетта с красной рыбой и соусом "Чимичури" | Bruschetta with salmon in Chimichurri sauce | 420 |
Паштет из утки с бразильским орехом и брусникой | Duck pâté with brazil nuts and whortleberries | 490 |
Киноа с авокадо, цукини и коноплей | Quinoa with avocado, zucchini and hemp seed | 650 |
Тако с красной рыбой и с острым тайским соусом | Tacos with salmon and spicy Thai sauce | 300 |
Тост с горбушей, яйцом и авокадо, с сыром Рикотта и брусникой | Toast with salmon, egg and avocado, served with ricotta and whortleberries | 560 |
Круассан с говядиной и копченой сметаной | Croissant with beef and smoked soured cream | 560 |
Круассан с козьим сыром, фейхоа и манго | Croissant with goat’s cheese, feijoa and mango | 620 |
Оладьи из цукини с трюфельным йогуртом | Zucchini fritters with truffle yoghurt | 490 |
Десерты | Desserts | |
Блинчики со сливочной начинкой и ягодами | Stuffed pancakes with cream and berry filling | 890 |
Гранола ягодная с бразильским орехом в банановом йогурте | Granola with berries, brazil nuts and banana yoghurt | 370 |
Горячий шоколад | Hot chocolate | 425 |
Десерт "Кафе Пушкин" | Cafe Pushkin Dessert | 960 |
Крем-брюле с клубникой | Strawberry Crème brûlée | 1050 |
Матрешка клубника-бергамот | Strawberry and bergamot matryoshka | 865 |
Медовик | Honey cake | 570 |
Медовик банановый | Banana honey cake | 570 |
Медовик фисташковый | Pistachio honey cake | 570 |
Медовик шоколадный | Chocolate honey cake | 570 |
Медовик апельсиновый | Orange honey cake | 570 |
Медовик миндальный | Almond honey cake | 570 |
Медовик роза-личи | Rose-litchi honey cake | 570 |
Мильфей | Mille-feuille | 750 |
Наполеон | Tarte Napoléon | 750 |
Йогуртовый десерт с земляникой | Yoghurt dessert with strawberry | 730 |
Суфле "Кафе Пушкин" | Bird's milk cake | 520 |
Павлова | Pavlova | 750 |
Buccellati | Buccellati | 790 |
Дегустация десертов | Dessert tasting menu | 3050 |
Десерт "Евгения" | Eugénie Dessert | 810 |
Купол "Москва" | Moscow dome | 730 |
Прага | Prague cake | 640 |
Тирамису | Tiramisu | 725 |
Сафари | Safari | 695 |